HARICOTS SECS

500  gr de haricots secs (3 tasses) rincés et ayant trempé une nuit

5 tasses d'eau

sel, poivre, épices, oignons, tomates etc ...

1. mettez les haricots secs et l'eau dans une casserole
2. portez à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 15 mn
3. assaisonnez, couvrez, mettez dans le wonderbag et laissez cuire pendant au moins 2 heures (les haricots gagnent encore en gout et en texture en restant plus longtemps