MIJOTEE DE COURGE "BUTTERNUT" ET PATATE DOUCE

environ 5 tasses de courge butternut et patate douce coupée en cubes

2 tasses 1/2 d'eau

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 oignon émincé

thym

sel et poivre autres épices au gout

1. faire revenir les légumes et l'oignon dans l'huile d'olive pendant quelques minutes
2. assaisonner
3. ajouter l'eau et porter à ébullition
4. laisser cuire pendant environ 5 mn
5. couvrir
6. mettre dans le wonderbag pendant 2 heures pour terminer la cuisson