Poulet Basquaise
- 1 beau poulet coupé en 6 morceaux
- 1 kg de tomates
- 700 g de poivrons (verts et rouges)
- 3 oignons émincés
- 3 gousses d'ail
- 1 verre de vin blanc
- 1 bouquet garni
- Huile d'olive, poivre, sel
- Faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte. Y faire dorer les oignons, l'ail pressé, les poivrons taillés en lanières. Laisser cuire 5 minutes
- Laver, éplucher et couper les tomates en morceaux, les ajouter à la cocotte, saler, poivrer
- Couvrir et porter à ébullition, laisser mijoter 5 minutes
- Dans une sauteuse, faire dorer dans de l'huile d'olive les morceaux de poulet salés et poivrés
- les ajouter aux légumes, ajouter le bouquet garni et le vin blanc
- Mettre dans le Wonderbag pendant 3 heures minimum, plus ça mijote meilleur ce sera (jusqu’à 7 heures)
- Servir avec du riz blanc
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Nos Wonderbags
La Cuisine Wonderbag en 4 étapes
- Porter à ébullition
- Placer dans le Wonderbag
- Laisser mijoter
- Servir et partager
wonderbag, c'est une cuisine
- saine et savoureuse
- économique
- pratique
- sans contrainte de surveillance
- impossible à rater
- traditionnelle mais compatible avec la vie moderne
- écologique
les plus wonderbag
- transportable
- design chic et original
- polyvalent
- facile d'entretien
- facile à ranger